Roma, bimba di 9 anni muore per reazione allergica: aveva mangiato un piatto di gnocchi

Una bimba di nove anni è morta a Roma, probabilmente a causa di un’improvvisa reazione allergica dopo aver mangiato al ristorante un piatto di gnocchi di patate. La bambina ha iniziato quasi subito a stare male, con spasmi violenti, nausea, vomito, difficoltà respiratorie. A nulla sono valsi i tentativi di rianimarla del Policlinico Casilino, prima, e del Gemelli poi. Il locale dove la famiglia ha pranzato è al centro delle verifiche del caso. Sarà fondamentale capire se abbia rispettato le norme sulla segnalazione degli allergeni, se vi siano state contaminazioni in cucina o se un semplice errore umano abbia giocato un ruolo in questa tragedia.